Liebe Gäste,
unsere Gerichte werden täglich mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet.
Wir haben hohe Qualitätsansprüche an unsere Produkte und benutzen ausschließlich frische und hochwertige Zutaten für unsere Gerichte.
In de Grund ist ein Traditionslokal der Otterndorfer Gastwirtschaft. Bereits im Jahr 1822 wurde das Gebäude genutzt, um Gastwirtschaft zu betreiben. Ein paar Jahrzehnte später ist In de Grund für die Otterndorfer bereits zur Tradition
geworden, da 1855 in einem Antrag festgelegt wurde, dass die Gastwirtschaft in diesem Gebäude zu bewahren ist.
Deshalb haben wir uns zum Ziel gesetzt, Ihnen mit unserem Ambiente und den leckeren Gerichten einen schönen und entspannten Abend zu bieten.
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt
und einen guten Appetit!
Schollenfilet
gebraten, mit Buttersauce und Salzkartoffeln
17,80€
Mai Scholle
leckere gebratene Maischolle mit ausgelassenem Speck und Buttersauce
dazu Salzkartoffeln und einen Salat.
24,80€
Zanderfilet
gebraten, mit Buttersauce und Salzkartoffeln
18,80€
Dorsch / Kabeljau
gebraten, mit Buttersauce und Salzkartoffeln
18,80€
Seelachs auf Senfsauce
mit Bratkartoffeln
16,80€
Fischteller
Schollenfilet, Lachs, Dorsch
mit Bratkartoffeln und Buttersauce
26,50€
Medemschmaus
Matjesfilet, Brathering, Lachs und Krabben
mit Rührei, Bratkartoffeln und hausgemachter
Remoulade
25,80€
Fischerfrühstück
mit frischen Nordseekrabben und Gewürzgurke
20,80€
Matjesfilet Nordische Art
in hausgemachter Sahnesauce mit Äpfeln und Zwiebeln und Salzkartoffeln
15,50€
gestovte Krabben
in hausgemachter Bechamelsauce mit frischer Petersilie und Salzkartoffeln
18,50€
Alle Fischgerichte werden mit einem Beilagenalat serviert.
Alle Gerichte auch als Seniorenteller erhältlich.
Hausgemachte Saucen zu allen Gerichten:
Remouladensauce 3,00€
Senfsauce 2,00€
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Hollandaise 2,00€
Chicken Nuggets - hausgemacht
mit Pommes
5,80€
kleines Schnitzel
mit Bratkartoffeln oder Pommes
5,80€
Fischstäbchen - hausgemacht
mit Bratkartoffeln oder Pommes
5,90€
Folienkartoffel
mit frischem Kräuterquark
4,80€
Beilagen dazu wählen
Lachs
9,80€
Bacon-Speck
6,80€
Putenstreifen
8,00€
Camembert
mit Salat, Preiselbeeren und Brötchen
12,80€
Bruchetta
8,50€
Klassiker Currywurst
mIt Pommes
9,80€
Speckenteller
Schweinefilet, Pute, kleines Rumpsteak und Baconspeck
mit hausgemachter Sahnesauce und Bratkartoffeln
25,50€
Rumpsteak ca.300g
mit hausgemachter Kräuterbutter, frischen Champignons,
Zwiebeln und Bratkartoffeln
27,80€
Schweinefiletmedaillon
mit Speckbohnen, frischen Champignons in
hausgemachter Sahnesauce und Bratkartoffeln
19,50€
Schnitzel Variationen
Putenschnitzel oder Vegetarisches Gemüse-Schnitzel
wählen Sie selbst aus, je eine Beilage aus jedem Block
Beilage:
Beilage:
Spiegelei
Bratkartoffeln
Frittierte
Zwiebeln
Salzkartoffeln
Champignons
Pommes
Jägersauce
Kroketten
16,90€
Zu allen Fleischgerichten reichen wir einen frischen bunten Salat.
Alle Gerichte auch als Seniorenteller erhältlich.
Hausgemachte Saucen zu allen Gerichten
Remouladensauce
3€
Senfsauce
2€
Hollandaise
2€
Rinderkraftbrühe
5,80€
Waldpilzcremesuppe
5,80€
Großer bunter Salat
mit Brot
11,80€
Wählen Sie:
Thunfisch 3,00€
Lachs 4,50€
Pute 4,00€
Rind 6,00€
Feta 3,00€
Ei 2,00€
Pinienkerne 3,00€
Unsere aktuellen, saisonalen Angebote von frischen regionalen Köstlichkeiten entnehmen Sie bitte dem Aushang Vorort.
Zur Heringssaison bieten wir an:
Gebratene Heringe
mit hausgemachter Remouladensauce
Bratkartoffeln und Gurkensalat
17,80€
Zur Stintsaison (Januar - April) bieten wir an:
Stinte satt
mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
22,80€
Tellerportion
18,80€
Jeden ersten Donnerstag im Monat!
32,90€
mit Salzkartoffeln und Buttersauce
18,50€